近期，济南、武汉等多地疾控中心发布紧急提醒，诺如病毒已进入高发期。诺如病毒是引发急性胃肠炎常见病原体之一，传染性强且传播途径多样。它全年均可发病，尤其在秋冬季高发，因而也被称作“冬季呕吐病”。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出，诺如病毒主要通过粪口途径传播，会随患者呕吐物、排泄物散布，污染周围环境。新鲜果蔬从种植、采摘、运输到端上餐桌，每个环节都可能受其污染。研究显示，新鲜农产品是诺如病毒传播的重要媒介，全球不同地区通过果蔬传播诺如病毒的情况不容忽视，新鲜农产品中诺如病毒总感染率为9.3%，这严重威胁着人们的健康。
诺如病毒可不会“挑人”，全人群普遍易感，而且酒精对它根本无效，这可大大增加了预防的难度。一旦感染诺如病毒，患者通常会有一系列难受的症状。比如恶心、呕吐、腹泻、腹痛，就像肚子里有个“小捣乱鬼”，搅得人不得安宁。部分患者还会伴有发热、头痛、肌肉酸痛等，整个人都没了精气神儿。
由于其极强的传染性，诺如病毒常在学校、托幼机构等人群聚集场所爆发，给公众健康带来严重威胁。就拿学校来说，一旦有学生感染诺如病毒，就像扔到平静湖面的一颗石子，很快在班级甚至全校范围内激起涟漪，导致大量学生出现不适症状，正常的学习和生活秩序都被打乱了。
新鲜果蔬从种植到端上餐桌，每一个环节都可能被诺如病毒“盯上”：
预防诺如病毒感染，要从多个方面入手：
诺如病毒的高发给人们的健康带来隐患，大家应积极预防，守护健康。