近期，一则趣闻在网络上引起广泛关注。一名英国人来到云南，与他的中国女友共度了一段美好时光。当地香甜的砂糖桔让他爱不释口，每天都大量食用。连续吃了一段时间后，他的皮肤逐渐变黄，成了大家口中的“小黄人”，这一情况还登上了多家媒体。此事件看似有趣，实则背后隐藏着不容忽视的健康问题。
过量食用砂糖桔可能引发高胡萝卜素血症。砂糖桔中富含胡萝卜素，短期内大量摄入会使血液中胡萝卜素含量升高，进而导致皮肤发黄，尤其是手掌和脚掌部位最为明显。就像这名英国友人，持续大量吃了一段时间，皮肤变黄症状十分显著。
而且，砂糖桔含糖量约达11%，成年人一次性吃10颗左右，就达到了一天精制糖的推荐摄入量。长期超量吃，口腔易滋生细菌，导致牙龈红肿、口腔溃疡等问题。同时，高糖环境还会引发“上火”症状，比如口干舌燥、咽喉不适等，从皮肤到口腔再到身体整体，都会受到不良影响。
从生理角度来看，人体对胡萝卜素的代谢有一定限度。当短时间内摄入过多砂糖桔中的胡萝卜素时，身体无法及时将其完全代谢和转化，血液中胡萝卜素浓度就会升高，沉积在皮肤角质层和黏膜部位，皮肤自然就变黄了。
糖分摄入过量也有问题。人体的血糖调节系统有一定承受范围，大量的糖分进入体内，会打破血糖的平衡，为细菌的滋生提供了温床。而且，高糖饮食会影响身体的津液平衡，导致“上火”症状出现。因为过多的糖分会消耗体内的水分，使身体处于缺水状态。
这起老外狂炫砂糖桔变身“小黄人”的事儿，给我们敲响了健康警钟。大家要关注饮食健康，别因贪吃一种食物影响身体。希望大家享受美食时牢记适量原则，呵护好自己的健康。