医生建议关注“三个F”以提升肠道健康

2025-04-07 05:02:44
来源:Gloucestershire Live
语言:英语,所在国:英国
分类:健康,字数:803

医生Emily Leeming在The Doctor's Kitchen播客中与Rupy Aujla博士分享了她的健康建议。她表示,人们应该关注“三个F”来改善他们的健康状况,特别是提升微生物群落健康。

Leeming医生说:“我可能会从‘三个F’开始——水分、发酵食品和纤维。这就是指补水、发酵食品和纤维,这是主要的重点。”

纤维是超过90%的英国人每天摄入不足的营养素。每日推荐摄入量为30克,但根据英国饮食协会的数据,成年人的平均纤维摄入量仅为18克,仅达到推荐量的60%。

有强有力的证据表明,摄入大量纤维(也称为粗粮)与降低心脏病、中风、2型糖尿病和肠癌的风险有关。它还可以预防便秘。高纤维早餐谷物如Weetabix或全麦碎粒是个好主意,此外还有全麦面包、意大利面和糙米。水果、蔬菜、豆类和扁豆可以轻松添加到午餐或晚餐中,以增加纤维摄入。作为零食,一个苹果(3克)或一小把杏仁(7.5克)也有帮助。

关于液体摄入量,很难给出一个固定的建议,因为它取决于许多因素,如活动水平、天气和个人体型。相反,目标是喝足够的水,使尿液保持淡黄色。如果您怀孕或哺乳、处于炎热环境中、进行体力活动或生病或正在康复,可能需要喝更多的水。水是一种健康且便宜的选择,其他饮料如低脂牛奶或无糖饮料如茶或咖啡也可以计入液体摄入量。

发酵食品是经过控制微生物生长和发酵的食物和饮料。酵母和细菌分解食物,赋予其独特的味道和气味,以及健康益处。例如酸奶、葡萄酒、啤酒、苹果酒、味噌、泡菜、酸面团面包和德国酸菜。它们可以通过所含的益生菌改善微生物群落环境。益生元则为生活在微生物群落中的有益微生物提供食物。

Leeming医生继续说道:“然后,更全面地考虑,思考压力管理、运动和睡眠,并考虑这些因素如何相互作用。我的核心理念是添加积极的健康行为,我们可以享受并从中获得乐趣,而不是制定规则惩罚自己,不要过于黑白分明。”


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