2010年，俄克拉荷马大学研究员大卫·菲尔兹博士在研究数据时发现了一些他认为奇怪的现象：数据显示，6个月大的配方奶喂养的婴儿，如果其母亲被归类为医学肥胖，他们的脂肪含量比同一数据集中的母乳喂养婴儿少约5%。
这一发现让他感到不同寻常，并促使他开始深入研究母乳。现在，他正在研究妊娠糖尿病、母乳喂养和婴儿健康之间的联系。
菲尔兹是《JAMA Network Open》上一项研究的团队成员之一，该研究探讨了母乳对妊娠糖尿病母亲所生儿童的影响。
“妊娠糖尿病是一件大事，”俄克拉荷马大学医学院儿科副教授菲尔兹说。“这对母亲来说很糟糕，因为虽然它在分娩后会消失，但通常预示着母亲在以后的生活中会患上糖尿病。”
菲尔兹和他的同事从2019年开始研究患有妊娠糖尿病的母亲-婴儿对，这是他2015年与明尼苏达大学研究员艾伦·德梅拉思博士合作的一个项目的一部分，该项目名为“母亲与婴儿健康成长链接（MILK）”研究，是美国规模最大、持续时间最长的母乳喂养研究之一。
当时，菲尔兹怀疑患有妊娠糖尿病的母亲的母乳成分会与未患该病的母亲不同。当他们开始研究这两种母乳成分的差异时，结果讲述了一个意想不到的故事。
尽管患有妊娠糖尿病的母亲的母乳与未患该病的母亲的母乳之间存在九种差异，但其中有三种显著地与生长和体成分相关。这些差异对妊娠糖尿病母亲的孩子有益。
妊娠糖尿病母亲所生的婴儿线性生长更快：他们更长，生长速度也更快。此外，在一个月到三个月内，他们的脂肪比例更低。
“他们并没有像我们想象的那样增加那么多脂肪，”菲尔兹说。
当MILK研究开始时，人们对母乳的成分知之甚少。“除了宏量营养素，我们几乎一无所知，只知道母乳中含有多少脂肪和蛋白质，”他说。
尽管关于配方奶和母乳之间的差异及其对儿童的影响还有很多需要了解的地方，但菲尔兹和他的团队正处于这些发现的前沿。
“我们的最终结论是，母乳就是药物。母乳是婴儿和母亲之间的接口。母亲吃什么以及她们的生活方式，无论是好的还是坏的，都会通过母乳传递给婴儿，”菲尔兹说。
更多信息： Emily M. Nagel等人，《妊娠糖尿病、人乳代谢组和婴儿生长及脂肪含量》，《JAMA Network Open》（2024）。DOI: 10.1001/jamanetworkopen.2024.50467
提供方：俄克拉荷马大学
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