一种特殊的饮食可能有助于缓解由微生物群落细菌失衡引起的微生物群落疾病症状，这是一项来自西达-赛奈医疗中心的新研究的建议。
这项研究测试了元素饮食的有效性，并探讨了改善其不吸引人的味道——这是一个主要障碍——是否能帮助患者遵守严格的饮食方案。研究人员的发现发表在同行评审期刊《临床胃肠病学和肝病学》上。
元素饮食是一种特殊的低脂液体配方，设计为易于消化，并包含所有必需的营养成分。一些先前的研究表明，这种饮食有潜力改善与小肠细菌过度生长（SIBO）、微生物群落甲烷菌过度生长（IMO）、克罗恩病、嗜酸性食管炎及其他微生物群落疾病相关的挑战性症状。这种饮食通过减少炎症、平衡微生物群落微生物群、修复微生物群落内壁以及提供不含添加剂和过敏原的完整营养来发挥作用。历史上，由于严格的饮食方案和难吃的味道，元素饮食的依从率一直很低。
SIBO和IMO通常发生在有害细菌或产甲烷微生物在微生物群落中失控生长时。虽然抗生素常用于治疗这些情况，但它们并不总是有效。
“元素饮食旨在通过提供易于吸收的营养物质来让消化系统休息，”该研究的通讯作者、西达-赛奈医疗中心GI动力项目医学主任兼MAST项目生物信息学主任Ali Rezaie博士说。“这减轻了微生物群落的压力，有助于其更好地愈合和功能。”
在这项研究中，30名年龄在18至85岁之间被诊断为SIBO或IMO的成年人严格遵循了一种更可口的元素饮食两周。随后，参与者恢复了正常饮食两周。研究人员分析了微生物群落微生物组的变化、饮食耐受性、症状缓解和呼吸测试结果，并跟踪了任何副作用。
结果令人鼓舞。大多数参与者报告能够很好地耐受这种饮食，没有严重的副作用。一个关键发现是减少了与微生物群落问题相关的不利微生物。甲烷水平也显著下降，许多回到了正常水平。
此外，83%的参与者表示感觉更好，常见症状如腹胀和不适得到了显著缓解。这些发现表明，更美味的元素饮食有助于恢复微生物群落平衡并缓解SIBO和IMO的症状。
“这项研究的积极结果表明，提高元素饮食的口感可以使其更易接受和实用，从而提高患者的依从性和生活质量，特别是那些面临传统疗法重大挑战的患者，”该研究的作者、西达-赛奈医疗中心MAST项目的执行主任Mark Pimentel博士说。
Rezaie和他的研究团队计划进行更大规模的研究，以更好地了解元素饮食的长期效果，并进一步解决社会经济障碍。
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