玫瑰自古以来就象征着纯洁与美丽。玫瑰的不同部分，如花瓣、果仁和叶子，被用于医药、茶饮、染色、香水和护肤品中。1
玫瑰水通过蒸馏玫瑰花瓣制成。蒸汽携带了玫瑰中的水分和精油。然后，蒸汽通过冷却系统重新变成液体形式。随着混合物冷却，油和水分离，油浮在顶部。这些成分随后被分离成两种产品：玫瑰水和玫瑰精油。任何杂质都会被去除。2
玫瑰水通常用于护肤或作为某些文化传统菜肴的成分。玫瑰也被用来减轻压力，因为大多数人觉得其香味具有镇静和舒缓的效果。1
关于玫瑰及其玫瑰水的健康益处的临床研究有限。玫瑰含有许多酚类化合物，这些化合物具有抗氧化作用。这些化合物还可能具有抗炎和抗菌特性。不同品种的玫瑰制成的玫瑰水可能在成分上有所不同。1
玫瑰水可能抑制手部细菌的生长。
在一个有45名志愿者的小型研究中，研究人员从他们的手上采集了细菌样本。3参与者随后用3毫升酒精基消毒剂或玫瑰水擦拭双手。酒精基消毒剂显著减少了细菌数量，而玫瑰水组则没有显著减少。3
在另一项临床研究中，研究人员将玫瑰水添加到漱口水中，希望减少重症监护病房患者发生呼吸机相关性肺炎（VAP）的风险。VAP可能发生在使用机械通气管的人身上，因为通气管可以让细菌进入肺部。为了防止这种情况，患者的口腔会用一种口腔溶液清洗。4
研究人员发现，使用含有玫瑰水的漱口水的人早期肺炎（即通气初期发生的肺炎）的发生率较低。然而，在晚期VAP的发生率上没有差异。4
玫瑰水传统上用于缓解皮肤红肿或瘙痒。
一项研究考察了玫瑰水对某些可能导致这些症状的皮肤感染的炎症反应的影响。5研究人员发现，玫瑰水可能减少某些细菌的生长，并帮助皮肤的免疫反应。然而，这项研究是在实验室培养的人体细胞（在培养皿中）进行的，而不是真实参与者，因此证据有限。5
另一项研究也显示，玫瑰花瓣提取物可能减少紫外线（UV）照射引起的炎症。研究人员认为这可能是由于其高抗氧化含量和活性。然而，这项研究也是在人体细胞中进行的，而不是在参与者身上。需要更多的临床研究来验证这些结果。6
一些人发现玫瑰的香味具有镇静作用。
一项研究考察了吸入玫瑰精油作为芳香疗法如何影响焦虑和睡眠质量。7手术室工作人员在COVID-19疫情期间，在早班前吸入两滴玫瑰精油10分钟。他们还在晚上连续30天使用带有五滴玫瑰精油的布枕。7
吸入玫瑰精油的参与者在某些焦虑和睡眠质量测试中得分明显更好。然而，这项研究规模较小，且仅考察了玫瑰精油而非玫瑰水的效果。7
许多制造商销售各种玫瑰产品和玫瑰水。您也可以按照以下步骤在家制作玫瑰水：
玫瑰水或其他基于玫瑰的护肤品可能会引起皮肤刺激和过敏性接触性皮炎。您可能会经历红肿、瘙痒和肿胀。1
美国皮肤病协会建议在常规使用护肤品之前，在多个皮肤部位进行测试。这有助于预防过敏和其他副作用。9在使用玫瑰水之前：
合成香精或其他精油可能会添加到玫瑰水中，这可能会降低产品的质量。最好从知名和可信赖的制造商那里购买产品。您还可以研究产品的成分和制造方法。咨询您的皮肤科医生，了解最适合您皮肤的护肤程序。10
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