事实证明，我们吃什么决定了我们的健康状况。因此，以下是五种可以喂养微生物群落微生物以实现有效减肥的方法。
减肥可以降低患糖尿病和心脏病等多种疾病的风险。这些疾病通过生理和代谢相互关联，常常形成心血管代谢综合征，影响心血管和代谢系统。然而，减肥非常困难，部分原因是现代西方饮食包括便宜且方便但高度加工和不健康的食品，而人类进化尚未跟上这种变化。
“我们的生物学并没有以与食品环境相同的速度进化。”伦敦国王学院的营养科学家莎拉·贝瑞（Sarah Berry）教授说，她研究饮食如何影响心血管代谢疾病的风险。
通过个性化饮食干预试验，研究人员发现，基于个人健康数据制定的个性化饮食比标准的通用饮食建议更能改善血糖水平、腰围和体重。
“我们认为，如果你能通过饮食调节微生物群，它将直接对健康结果产生影响。”贝瑞说。
我们的微生物来自何处？婴儿时期，我们会从母亲那里继承一些微生物——主要通过母乳。但令人惊讶的是，只有3%的微生物来自食物，当它们到达我们体内时，由于已有居民的维持现状，无法在微生物群落中定植。那么其余的微生物从何而来？
无论你喜欢与否，大多数微生物是通过无意的粪便移植引入的：换句话说，你会吸入或摄入他人的粪便颗粒。这通常发生在接触受污染表面后再触摸脸部时发生（感染性病原体也通过这种途径侵入）。
研究表明，与超重的人长时间相处会增加接受其“肥胖微生物”的风险。这也意味着肥胖可能不仅是由我们的生物学或环境引起的非传染性疾病，而是通过微生物传播的。
尽管如此，不必过于担心。西班牙巴塞罗那庞培法布拉大学的米雷亚·瓦莱斯-科尔梅尔（Mireia Valles-Colomer）博士指出：“细菌之间的联系可能对肥胖者有益。”
换句话说，如果你超重且社交圈子较小，扩大社交圈可能会让你拥有更健康的微生物群。
减少体脂虽然困难，但减肥可以改变微生物群的组成，使进一步减重变得更加容易。
牛津大学的营养师迪米特里奥斯·库托基迪斯（Dimitrios Koutoukidis）博士表示：“我们发现，人们减掉的体重越多，微生物群落微生物多样性的改善就越大。”
科学家认为，更高的多样性允许冗余：如果失去特定的有益细菌，其他细菌可能会替代其功能。此外，多样化的微生物群可以减少微生物群落通透性，防止细菌进入血液和肝脏，从而减少炎症。
某些细菌如阿克曼菌（Akkermansia muciniphila）可以通过发酵未消化的碳水化合物产生短链脂肪酸（SCFAs），这些分子可以与微生物群落细胞上的受体结合，促使它们释放控制食欲的激素。
爱尔兰科克大学的营养神经科学家哈丽特·谢勒肯斯（Harriet Schellekens）博士解释道：“它们可以刺激身体产生让人感到饱腹或饥饿的微生物群落激素。”
细菌主导着微生物群落微生物群的物种多样性。但就像构成宇宙大部分的暗物质一样，我们的微生物群落中也有隐藏却重要的成员，如真菌和病毒。
香港中文大学的陈秀慧（Siew Ng）教授表示：“虽然真菌数量较少，但它们占生物量的比例较大。”研究表明，肥胖者的真菌生态失调，补充特定真菌可帮助减肥。
中国中山大学的邹涛（Tao Zuo）教授认为，利用整个病毒组将更有效。“我们的微生物群需要协同工作——组合优于单一物种。”
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